Барное оборудование для кафе
Барные стойки для кафе, фото которых украшает многие журналы по ресторации, имеют определенную конструкцию, разработанную с учетом специфики заведения. Несмотря на стиль, в котором выполнены барные стойки (дизайн для кафе подбирается в соответствии с декором заведения), они, прежде всего, должны быть функциональны и удобны в эксплуатации. Барные стойки кафе бара состоят из каркаса, фасадной панели и двух видов столешницы – гостевой и рабочей. Купить барную стойку для кафе можно со встроенной лед-подсветкой фасада – это особенно необходимо для летних кафе и ночных баров.
Комплектация барной стойки для кафе и бара
Рабочая поверхность стойки бара предназначена для приготовления кофе, чая, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Гостевая столешница используется для выдачи готовых заказов посетителю. Рабочую поверхность барной стойки часто оснащают встроенными шкафчиками и полками для хранения посуды. Это заметно экономит пространство и эргономически удобно для бармена. Такие барные стойки кафе, фото которых можно увидеть во многих каталогах мебели, пользуются большим спросом.
Рабочая поверхность барной стойки кафе бара должна быть широкой и вместительной, так как на ней нужно расположить все необходимое оборудование: кофемашины, пивные кеги, соковыжималки, аппараты для приготовления чая и горячего шоколада, блендеры, соковыжималки, льдогенераторы, шейкеры, миксеры и т.д. Естественно, рабочая поверхность ежедневно подвергается большим нагрузками, поэтому вы должны пытаться купить барную стойку для кафе из самых прочных материалов.
Купить барную стойку для кафе: советы
Обращайтесь только в проверенные компании, которые много лет производят качественные барные стойки (дизайн для кафе они продумывают с использованием самых износостойких и удароустойчивых материалов). Барные стойки для бара, фото которых представлены в мебельных каталогах, могут продаваться со встроенными холодильными или тепловыми витринами для хранения и демонстрации блюд. Вам необходим такой вариант стойки, если в вашем заведении подают теплые салаты и кондитерские изделия.
